Видео
ПоискЛучшие коки, повара и пекари соревновались в приготовлении блюд, как с произвольным, так и с установленным меню. По условиям конкурса специалистам тылового обеспечения было необходимо показать свои навыки в стационарных и в полевых условиях. Североморцы на время устанавливали полевую кухню и готовили из выданного набора продовольствия суп, мясные и рыбные блюда с гарниром, говорится на сайте Минобороны России.
Судейская комиссия оценила качество приготовленной пищи по таким критериям, как тепловая обработка продуктов, цвет, вкус, запах и консистенция. Победители третьего этапа «Армейского запаса» представят Северный флот на заключительном - всеармейском этапе конкурса, который состоится на базе филиала академии МТО ВС РФ в городе Вольске.
